Cenone di San Silvestro e Music Party

Pubblicato il 13/12/2019

Nella notte più bella dell'anno, una elegante cena firmata da chef Domenico Giannico bagnata da alcune tra le più pregiate bollicine del mondo.
Ad allietare la serata l'esibizione live del duo pianoforte e voce, Michele Campobasso e Beppe Delre del Conservatorio di Monopoli: una performance live con alcuni tra i più grandi brani della musica italiana e dei grandi classici internazionali come:
E se domani
Una Lunga Storia D’amore
Il Cielo in una Stanza
Rosalina
Buonasera Signorina
Quanne Chiove
Resta cummè
Un’estate fa
Quando
Il Mondo
L’immensità
Almeno Tu Nell’universo
In Cerca Di Te
Senza Fine
Carina
Guarda Che Luna
Metti Una Sera A Cena
Canzone (Dalla)
Caruso
Tu sei per me...
Io Che Amo Solo Te
White Christmas
Oh Happy Day
Quizaz Quizaz Quizaz
Night & Day
Georgia On My Mind
I've Got You Under My Skin
What A Wonderful World All Of You
The Days Of Wine And Roses Moondance (Bublè)
Sway
New York New York
The Good Life
Summertime
Fly Me To The Moon
You are the sunshine of my life
You Are So Beautiful
Every Breath You Take
Cheek To Cheek
Hello Dolly
Besame Mucho
Autumn Leaves
Over The Rainbow
The Girl From Ipanema
Desafinado
The Look Of Love
How Insensitive
I Get A Kick Out Of You
My Way
Smile
Your Song
Moon River
I Just Call To Say I Love You Just The Way You Are
Every breath you take
You’ve got a friend
…………and more

- Il menù della serata -

APERITIVO
Verticale di Ostriche & Champagne:
Gillardeau calibro 3 al naturale
Fine David Herve calibro 3 al lampone
Pleiade Poget calibro 3al gin
...
Calice di Champagne Louis Roederer Brut Premier
ANTIPASTO
Entrée Lido Bianco
...
Cubo di Tonno, sesamo, melograno e spinaci Sgombro fave fritte, cicoria e zabaione di moscato di Trani
PRIMI
Risotto al ragù di astice e pop corn
...
Cavatelli, cozze, pecorino e patate in doppia cottura
SECONDO
Dentice, parmigiana liquida, burrata e basilico
ASPETTANDO IL 2020
Caprese, tartara di arancia, crema inglese e pepe di Sichuan Lenticchie e Cotechino
Dolci Natalizi e selezione di vino passito pugliese Trento D.O.C. Ferrari Perlé Brut
BEVANDE
Fiano Pugliese Cantina I Buongiorno
Nero di Troia Cantine Rivera
Acqua minerale, caffè
Costo menù a persona 110,00 €

Possibilità portate alternative per eventuali intolleranze.