APERITIVO
Entrée di benvenuto e cocktail champagne

ANTIPASTI
Gambero al ghiaccio, cialledda, mayo al cappero e acqua di basilcio
. . .
Flan di baccalà, gazpacio, olive e pomodoro semi dry

PRIMI
Risotto, cozze, vongole, seppia e bottarga di Muggine
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Pacchero alla Sangiuannino, pomodori a filo di Torre Canne e pescatrice

SECONDO
Dentice, crema di zucchine fritte, novelle e insalatina agrodolce
oppure
Frittura mista Lido Bianco

DOLCI
Crostatina, crema Pasticcera, gelato alla vaniglia e percoco

BEVANDE INCLUSE
Acqua naturale, Acqua gassata, Caffè